한국교통대 육현균 교수, 국제저명 학술지 ‘Food Control’공동 편집자 선임

  국립한국교통대학교(총장 박준훈) 식품공학전공 육현균 교수가 식품안전 분야의 국제 저명 학술지인‘Food Control’의 공동 편집자(Editor)로 선임되었다.

  ‘Food Control’은 세계적인 출판사인 엘스비어(Elsevier)에서 출판하는 식품안전 분야의 학술지로 식품과학분야에서 매우 높은 인용지수 (Impact factor: 4.248)를 가지고 있으며, 특히 2018년도 JCR(Journal Citation Reports) 식품과학과기술(Food Science & Technology)분야 학술지 중 상위 10%에 드는 학술지이다.

  임기는 2020년 3월1일부터 2023년 2월28일까지로 학술지에 투고된 논문에 대해 심사위원을 배정하고 심사위원의 평가를 기초로 해당 논문에 대한 최종적인 학술지 게제 유무를 판단하는 역할을 수행하게 된다.

  한편, 육현균 교수는 미국 미시시피주립대에서 박사학위를 받고 싱가포르국립대에서 조교수를 역임한 뒤 2017년 2월부터 한국교통대학교 식품공학과에서 부교수로 재직 중이다.

  현재까지 약 100편 이상의 식품미생물 및 안전 분야 SCI 논문을 게제했으며, ‘Food Microbiology’와 ‘Journal of Food Protection’와 같은 국제 저명학술지의 편집위원으로도 활동하고 있다.