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음성군어린이급식관리지원센터, 부모 온라인 집합교육 실시
- 조회 : 630
- 등록일 : 2021-11-01
국립한국교통대학교 음성군어린이급식관리지원센터가 29일 어린이 급식소 조리종사자를 대상으로 ‘어린이 발달 단계별 영양관리’ 주제로 온라인 집합교육을 실시했다.
교육은 어린이급식소에서 어린이 성장·발달 시기별 균형적인 영양 관리의 중요성을 인식하고, 어린이들의 올바른 영양 섭취와 식습관 형성을 위한 지식을 전달해 어린이의 올바른 성장 발달을 지원하기 위해 마련됐다.
교육은 영·유아기, 학령기의 발달 특징과 영양문제 및 식습관을 중심으로, 연령별 영양섭취 기준 등 조리종사자의 실무에 필요한 유익한 내용으로 구성했으며, 2021년 시설장 및 조리원 집합교육을 이수한 어린이급식소 대상으로 특화사업 및 이벤트 우선 참여 기회를 부여할 예정이다.
한국교통대학교 음성군어린이급식관리지원센터 유광원 센터장은 “어린이들의 안전하고 건강한 급식 제공을 위해 힘써주시는 조리종사자 선생님들께 감사의 말씀을 드리고, 앞으로도 어린이들의 균형적인 영양공급과 올바른 식생활 확립을 위해 더욱 힘써주시길 당부 드린다”고 말했다.
아래는 위의 글을 구글번역이 번역한 영문의 <전문>이다. [Below is an English <Full text> translated by Google Translate.]
Korea Transportation University Eumseong-gun Children's Meals Management Support Center and Children's Nutrition Management Cooker Group Training
[Break News, Chungbuk] Reporter Kim Byung-joo = On the 29th, the Eumseong-gun Children's Food Service Management Support Center of Korea National University of Transportation held an online group education on the topic of 'nutrition management by stages of children's development' for cooks at children's cafeterias.
The education was prepared to support the correct growth and development of children by recognizing the importance of balanced nutrition management for each period of growth and development in children's cafeterias, and by delivering knowledge for children's correct nutrition intake and formation of eating habits.
The education consisted of useful contents necessary for the practical work of culinary workers, such as nutritional intake standards by age, focusing on the developmental characteristics of infancy, infancy and school age, nutritional problems, and eating habits. Priority will be given to opportunities to participate in projects and events.
Kwang-won Yoo, director of the Eumseong-gun Children's Meals Management Support Center at Korea National Transportation University, said, "I would like to express my gratitude to the cooks who work hard to provide safe and healthy meals for children. Please,” he said.
교육은 어린이급식소에서 어린이 성장·발달 시기별 균형적인 영양 관리의 중요성을 인식하고, 어린이들의 올바른 영양 섭취와 식습관 형성을 위한 지식을 전달해 어린이의 올바른 성장 발달을 지원하기 위해 마련됐다.
교육은 영·유아기, 학령기의 발달 특징과 영양문제 및 식습관을 중심으로, 연령별 영양섭취 기준 등 조리종사자의 실무에 필요한 유익한 내용으로 구성했으며, 2021년 시설장 및 조리원 집합교육을 이수한 어린이급식소 대상으로 특화사업 및 이벤트 우선 참여 기회를 부여할 예정이다.
한국교통대학교 음성군어린이급식관리지원센터 유광원 센터장은 “어린이들의 안전하고 건강한 급식 제공을 위해 힘써주시는 조리종사자 선생님들께 감사의 말씀을 드리고, 앞으로도 어린이들의 균형적인 영양공급과 올바른 식생활 확립을 위해 더욱 힘써주시길 당부 드린다”고 말했다.
아래는 위의 글을 구글번역이 번역한 영문의 <전문>이다. [Below is an English <Full text> translated by Google Translate.]
Korea Transportation University Eumseong-gun Children's Meals Management Support Center and Children's Nutrition Management Cooker Group Training
[Break News, Chungbuk] Reporter Kim Byung-joo = On the 29th, the Eumseong-gun Children's Food Service Management Support Center of Korea National University of Transportation held an online group education on the topic of 'nutrition management by stages of children's development' for cooks at children's cafeterias.
The education was prepared to support the correct growth and development of children by recognizing the importance of balanced nutrition management for each period of growth and development in children's cafeterias, and by delivering knowledge for children's correct nutrition intake and formation of eating habits.
The education consisted of useful contents necessary for the practical work of culinary workers, such as nutritional intake standards by age, focusing on the developmental characteristics of infancy, infancy and school age, nutritional problems, and eating habits. Priority will be given to opportunities to participate in projects and events.
Kwang-won Yoo, director of the Eumseong-gun Children's Meals Management Support Center at Korea National Transportation University, said, "I would like to express my gratitude to the cooks who work hard to provide safe and healthy meals for children. Please,” he said.
