[음성군어린이급식관리지원센터, 2022년 1차 온라인 집합교육 추진]

국립한국교통대학교(총장 박준훈) 음성군어린이급식관리지원센터는 4월 21일 음성지역 부모를 대상으로 ‘어린이 발달 단계별 영양관리’의 주제로 온라인(비대면) 집합교육을 실시했다.

교육은 어린이 성장·발달 시기별 균형적인 영양 관리의 중요성을 인식하여 가정에서부터 바람직한 영양공급과 영양관리 수준 향상에 기여하고자 마련되었다.

교육 강의는 영·유아기에서 학령기까지의 발달 특징, 영양 관리의 중요성 및 시기별 식습관 특징으로 구성하였으며 어린이 연령별 적정 섭취량과 배식량을 통한 영양관리의 중요성을 강조했다.

이번 교육을 이수한 부모에게는 교육 효과 증대와 가정 연계 지도를 위한 다양한 식생활 관련 교육 자료를 배부 했으며, 9~10월 중에는 ‘어린이 편식 개선 및 식습관 지도‘ 주제로 부모 대상 2차 집합교육을 실시할 계획이다.

한국교통대학교 유광원 음성군어린이급식관리지원센터장은 “자녀들의 올바른 영양 섭취와 식습관 확립은 가정에서부터 시작되고 실현되기 때문에 그만큼 부모의 역할이 굉장히 중요하다.”며, “앞으로도 부모를 위한 다양한 식생활 지도 교육을 지원하겠다.”고 말했다.