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보건 영양 분야

전 세계적으로 영양부족과 과잉이 동시에 나타남에 따라, 균형 잡힌 영양 상태를 유지하는 것에 대한 중요성이 더욱 커지고 있음.
평균 수명이 길어짐과 동시에 음식과 관련된 생활습관 질병 유병율이 증가함에 따라 건강한 삶을 영위하기 위한 식생활에 대한 관심이 증가하고 있으므로 이 분야에 대한 전문가의 수요가 늘어날 것으로 전망됨.
이 분야는 영유아, 어린이, 청소년, 성인, 노인 등 다양한 연령층을 대상으로 하며, 이들의 영양관리와 건강증진을 목표로 영양상태 평가, 영양·식생활 교육 및 상담, 식생활 및 건강관련 환경 개선 등을 위한 업무를 수행하고 있음. 졸업 후 병원의 임상영양사, 보건소 및 건강증진센터 등의 상담 영양사, 어린이급식관리지원센터 등의 여러 지역사회의 영양사로 진출함. 더불어 바람직한 영양·식생활을 바탕으로 건강증진을 위한 보건정책을 수립하기 위한 분야에 진출 가능함.

**교육과정**
교육과정을 안내하는 표로 학년(1학년, 2학년, 3학년, 4학년), 교육과정, 비교과과정, 자격정으로 구분합니다.
구분	1학년	2학년	3학년	4학년
교육과정	생체기초화학 기초화학실험 유기화학 유기화학실험 식품학개론 생명과학개론 영양과 건강	고급식품학 I, II 식품미생물학 식품미생물학실험 한국조리 식품영양분석 및 실험 인체생리학 기초영양학	식품위생학 식품위생관계법규 공중보건학 생애주기영양학 임상영양학 고급영양학 영양생화학 I, II 급식경영학	식품영양 세미나(캡스톤 디자인) 식품영양연구 식생활과 문화 급식위생 식사요법 및 실습 영양교육 및 상담 영양판정 및 실습 지역사회영양학 영양사실무
비교과 과정	인성관련(리더쉽 등) - 동아리활동, 영양교육봉사활동, 인성함양프로그램, 다독클럽 등 전공 심화 활동 - 연구실활동, 국내외 학술대회 발표, 학술제 발표, 공모전 참여 등 자기개발 활동 - 사제동행, 외국어능력프로그램, 컴퓨터능력프로그램 참여 등 취업 관련 활동 - 취업창업관련 세미나 및 워크숍 참여, 현장 견학 참여, 인턴쉽활동 등
자격증	컴퓨터 활용능력	외국어 공인 점수 조리기능사 자격증	위생사 면허증	영양사 면허증

필수사항 : 영양사 면허증, 임상영양사 면허증*
권장사항 : 위생사 면허증, 조리기능사 자격증, 외국어 공인 점수, 컴퓨터 활용 능력
*임상영양사의 경우 학부에서 4년간 식품영양학에 대한 기초를 다진 후 영양사면허 취득 후 임상영양대학원 입학이 가능하며, 임상영양대학원 졸업 후 면허 시험 응시 자격을 부여 받을 수 있음