국립한국교통대학교 식품영양학전공에서는 충북 지역 내 진천군, 음성군, 증평군 어린이급식관리지원센터를 식품의약품 안전처로부터 위탁받아 운영하고 있습니다. 어린이급식관리지원센터에서는 지역 내 어린이에게 단체급식을 제공하는 집단급식소(어린이집, 유치원, 지역아동센터 등)를 대상으로 하여 체계적이고 철저한 위생관리 및 영양관리를 지원하고 있습니다.